Несозревший сыр (молоко, хлорид кальция, кисломолочные бактерии в чистой культуре, микробный фермент), соль. При смене температур на поверхность продукта может выделяться соль.

Хранить при температуре от + 2°C до + 6°C. После вскрытия упаковки использовать в течение 3 дней, не превышая срока годности, указанного на упаковке.