Свинина, специи, соль, белок свиной, декстрин, декстроза, чеснок, антиоксиданты (Е-392, Е-316), ароматизаторы, консерванты (Е-250, Е-252), краситель (экстракт красного перца). Съедобная коллагеновая оболочка. Обработка поверхности: консерванты (Е-202, Е-235).

Хранить при температуре от 0°C до +5°C. После вскрытия хранить в холодильнике при t от 0*С до +5*С в течение 4 суток.