«Эстонский» Ржано-Пшеничный Хлеб

Состав: мука пшеничная первого сорта, мука ржаная обдирная, вода питьевая, сироп сахарно-глюкозный «Лейпомо», солод ржаной ферментированный, хлопья картофельные, экстракт ячменя светлого солодового, зерно ржаное плющеное, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, пшеничная клейковина. порошок, масло подсолнечное, улучшитель хлебопекарный*.*Улучшитель хлебопекарный: глюкоза, мука пшеничная, эмульгаторы: эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, монозамещенный пирофосфат натрия; пшеничная клейковина, противослеживающий агент карбонат кальция; пшеничный солод, сахар, ферменты (ксиланаза, амилаза, гидролаза, оксидаза), 

улучшитель муки - аскорбиновая кислота. Добавка: овес (2,6%). Продукт изготовлен на ржаном дрожжевом хлебе, ржаной закваске.

Пищевая ценность 100 г продукта: Энергетическая ценность: 1122 кДж/265 ккал. Жиры: 2,4 г, из них насыщенные жирные кислоты – 0,4 г; Углеводы: 53 г, из них сахара – 8,5 г, Белки: 8 г, Соль: 1,3 г.

Годен до/L: см. упаковку. Номер партии соответствует сроку годности. Хранить при температуре не выше минус 18°С 

Условия хранения после оттаивания без упаковки: - не более 36 часов, при температуре не ниже 4°С и относительной влажности не более 75%; - 72 часа, при температуре не ниже 4°С и относительной влажности не более 75%. Замороженную продукцию оттаивают: в комнатных условиях при температуре 20-25°С в течение 4 часов или оставить в холодильнике на 8 часов, для корочки выложить на противень без упаковки и прогреть в духовке при температуре 220-230°С 5-7 минут.После оттаивания повторную заморозку не допускается!

Быстрозамороженный. Производитель: ТзОВ "Хлібодар"Украйна.