Состав
Состав: мука пшеничная первого сорта, мука ржаная лущеная, вода питьевая, сироп сахарно-глюкозный «Лейпомо», хлопья картофельные, экстракт солода ячменного светлый, дрожжи хлебные прессованные, соль, улучшитель хлебный*, тмин. *Улучшитель хлебобулочных изделий: глюкоза, мука пшеничная, эмульгаторы: эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, пирофосфат натрия; пшеничная клейковина, противослеживающий агент карбонат кальция; солод пшеничный, сахар, ферменты (ксиланаза, амилаза, гидролаза, оксидаза), улучшитель муки - аскорбиновая кислота. Добавка: манная крупа.Продукт изготовлен на ржаном дрожжевом хлебе, ржаной закваске.
Пищевая ценность 100 г продукта: Энергетическая ценность: 1021 кДж/241 ккал. Жиры: 1,1 г, из них насыщенные жирные кислоты – 0,3 г; Углеводы: 51 г, из них сахара – 4,9 г, Белки: 7,1 г, Соль: 1,3 г.
Хранение
Годен до/L: см. упаковку. Номер партии соответствует сроку годности. Хранить при температуре не выше минус 18°С
Условия хранения после оттаивания без упаковки: - не более 36 часов, при температуре не ниже 4°С и относительной влажности не более 75%; - 72 часа, при температуре не ниже 4°С и относительной влажности не более 75%. Замороженную продукцию оттаивают: в комнатных условиях при температуре 20-25°С в течение 4 часов или оставить в холодильнике на 8 часов, для корочки выложить на противень без упаковки и прогреть в духовке при температуре 220-230°С 5-7 минут.После оттаивания повторную заморозку не допускается!
Описание
Быстрозамороженный. Производитель: ТзОВ "Хлібодар"Украйна.
Оцените продукт