Замороженный Десерт Из Манго И Маракуйи

Замороженное лёгкое крем-суфле на основе сыра маскарпоне и молочных сливок с кусочками манго, на шоколадном бисквите, покрытое зеркальной глазурью из натурального пюре маракуйи, 240 г.

Состав: глазурь манго-маракуйя (патока, сахар белый, вода, пюре маракуйи, желирующий агент пектин, регуляторы кислотности: цитрат калия, цитрат натрия, аскорбиновая кислота, консервант сорбиновая кислота; красители: E172, E160c), крем-сыр (МОЛОКО, СЛИВКИ из МОЛОКА, обезжиренное МОЛОКО, соль, регулятор кислотности молочная кислота), смесь для бисквита (сахар, мука ПШЕНИЧНАЯ, крахмал ПШЕНИЧНЫЙ, какао-порошок, эмульгаторы: эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот; разрыхлители: гидрокарбонат натрия, пирофосфат натрия; сироп глюкозы, сухое обезжиренное МОЛОКО), вода питьевая, СЛИВКИ из МОЛОКА 18% жирности, манго замороженное, ЯЙЦА, смесь для суфле (сахар, декстроза, желатин, ЛАКТОЗА, загуститель камедь гуаровая), глазурь кондитерская чёрная (сахар, масла растительные (полностью гидрогенизированное пальмоядровое, подсолнечное), какао-порошок, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН, ароматизатор ванильный), загуститель (крахмал кукурузный, мальтодекстрин, альгинат натрия), глазурь кондитерская оранжевая (сахар, жир растительный, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА сухая, ЛАКТОЗА, декстроза, эмульгатор СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН, красители: паприка, аннато; соль, ароматизаторы: апельсин, ванилин), консервант сорбиновая кислота.

Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность 1107 кДж / 264,4 ккал; жиры 15,8 г, из них насыщенные жирные кислоты 12,3 г; углеводы 27,5 г, из них сахара 24,0 г; белки 3,0 г; соль 1,75 г.

Условия хранения: хранить при температуре (-18) °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Перед употреблением разморозить в холодильнике в течение 5–8 часов при температуре (6±2) °C. Допускается размораживание при комнатной температуре 2–3 часа. Порционные кусочки рекомендуется размораживать при температуре (20–25) °C в течение 15–25 минут. После размораживания хранить в холодильнике и употребить в течение 5 суток. Повторному замораживанию не подлежит.

Годен до: смотри на упаковке.

Производитель: "SN VATSAK" LLC, Украина.