Молоко, соль, закваска, микробный сычужный фермент

Хранить при температуре от 0 до +6°С.

Твердый сыр от производителя "DŽIUGAS", вызревавший 36 месяцев, классифицируется как очень старый сыр. Он обладает интенсивный и пикантным вкусом, который ощущается во рту продолжительное время. Структура сыра достаточно твердая и при этом ломкая. Когда вы будете жевать сыр, то почувствуете приятный хруст кристалликов кальция, что говорит нам о качестве сыра. Сыр имеет красивый янтарный оттенок и насыщенный аромат. Его насыщенный вкус идеально гармонирует с медом и орехами. Если натереть сыр "DŽIUGAS" на терке, то его можно использовать вместо соли и перца как приправу к мясу, пасте или салатам.